Die besten Rezepte zu Oberösterreich Gebäck & Brot

5 Rezepte zu Oberösterreich Gebäck & Brot

Weihnachtsstollen aus Gmunden

Weihnachtsstollen aus Gmunden

Für den Weihnachtsstollen frischen Germ mit einer Prise Zucker in lauwarmer Milch auflösen (Trockengerm wird gleich mit dem Mehl vermischt) und ca. 10...

Hobby-Koch

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Goiserer Kaiserjagawecken

Goiserer Kaiserjagawecken

Den Sandwichwecken an einem Ende anschneiden und mithilfe eines langen Messers und eines Kochlöffels vorsichtig die Schmolle herausholen, so dass nur mehr...

Hobby-Koch

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Lebkuchenbrot aus Neumarkt-Kallham

Lebkuchenbrot aus Neumarkt-Kallham

Rosinen 2 Stunden mit Weinbrand marinieren. Honig leicht erwärmen, mit Eiern und Zucker verrühren.Gewürze, Aromate, mit Natron vermischtes Mehl und Milch...

Profi-Koch

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Steyrer Christkindlbrot

Steyrer Christkindlbrot

Schokolade und Mandeln oder Walnüsse grob hacken, Rosinen und Zitrusfrüchte kleinwürfelig schneiden, mit dem gesiebten Mehl gut vermengen und beiseite...

Hobby-Koch

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Striezel
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Striezel

Für den Striezel Milch erwärmen und den Germ darin auflösen. Mit Mehl, Zucker und Salz mit dem Knethaken zu einem Teig kneten.

Zerlassene Butter...

Hobby-Koch

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