Die besten Rezepte zu Niederösterreich Vorspeise kalt

4 Rezepte zu Niederösterreich Vorspeise kalt

Perlhuhntranchen auf Sommergemüse

Perlhuhntranchen auf Sommergemüse

Das Gemüse putzen, waschen und in etwa gleich große Stücke schneiden. In einem Topf alles miteinander vermengen, würzen und etwas Olivenöl sowie die...

Hobby-Koch

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Ostronger Schwammerlsalat

Ostronger Schwammerlsalat

Die in Streifen geschnittenen Schwammerln in heißem Butterschmalz kurz anrösten lassen. Gehackte Zwiebel und Petersilie darunter mischen und alles auf...

Hobby-Koch

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Litschauer Karpfensulz

Litschauer Karpfensulz

Die Karpfenfilets zunächst gut entgräten, entschuppen und kräftig mit Salz einreiben. Stark mit Essig aromatisiertes Salzwasser zum Kochen bringen, die...

Profi-Koch

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Weizenkeimsalat
silmar silmar

Weizenkeimsalat

Für den Weizenkeimsalat den Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. Das Obst waschen entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Alle...

Hobby-Koch

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