Die besten Rezepte zu Niederösterreich Gebäck & Brot

8 Rezepte zu Niederösterreich Gebäck & Brot

Versöhnungsstangerl

Versöhnungsstangerl

Für die Nussfülle zunächst Milch und Honig bis knapp an den Siedepunkt erhitzen. Die geriebenen Nüsse einrühren und alles kurz aufkochen lassen. Den Topf...

Eier-Koch

(103 Bewertungen) Zugriffe: 8816
Feuerflecken
koema koema

Feuerflecken

Für Feuerflecken aus dem Teig dünne Fladen auswalken und beidseitig auf der Herdplatte (geht auch auf dem Ceranfeld) oder in einer Pfanne trocken...

Hobby-Koch

(84 Bewertungen) Zugriffe: 11318
Schnelles Dinkel-Bier-Brot
silmar silmar

Schnelles Dinkel-Bier-Brot

Für das schnelle Dinkel-Bier-Brot Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Trockenzutaten in einer großen Schüssel gut vermengen.

Hobby-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 5538
Lieblingsweckerl
elfi69 elfi69

Lieblingsweckerl

Für die Lieblingsweckerl Germ in lauwarmem Wasser mit dem Zucker auflösen. Mehl, Salz und Öl dazugeben und in der Küchenmaschine ca. 10...

Hobby-Koch

(82 Bewertungen) Zugriffe: 6016
Milchbrötchen
silmar silmar

Milchbrötchen

Für die Milchbrötchen Mehl und Trockengerm in eine Schüssel geben und vermischen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mit der Küchenmaschine ca. 5 Minuten...

Hobby-Koch

(82 Bewertungen) Zugriffe: 23579
Weinviertler Eisweintascherl

Weinviertler Eisweintascherl

Für die Eisweintascherl Mehl und Butter abtreiben, den Eiswein hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Teig in Alufolie einschlagen und...

Hobby-Koch

(16 Bewertungen) Zugriffe: 1004
Maissauer Krapferl

Maissauer Krapferl

Für die Maissauer Krapferl Mehl und Butter fein verbröseln. Anschließend Dotter zugeben und verrühren. Nun Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale rasch...

Hobby-Koch

(18 Bewertungen) Zugriffe: 1182
Knoblauch-Stangerl
BPunkt Egal BPunkt Egal

Knoblauch-Stangerl

Für die Knoblauch-Stangerl Milch Wasser, Öl und Germ vermischen, dann zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verarbeiten.

Ca. 1 Stunde...

Eier-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 920