Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce
Für den Truthahn in Chili-Schokoladen-Sauce zunächst die Chilischoten eine Nacht lang in 750 ml Wasser einweichen. Die Truthahnteile mit der geviertelten...
Hobby-Koch
Mexiko Haus-Geflügel Rezepte
43 Rezepte zu Mexiko Haus-Geflügel
Scharfe Kokos-Nudelsuppe mit Huhn und Melanzani
Für die Scharfe Kokos-Nudelsuppe mit Huhn und Melanzani die Melanzani in dünne Scheiben schneiden, auf ein Blech legen, mit Olivenöl besprenkeln und mit Salz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Wildentensuppe mit Kastanien
Die Karkasse der Ente grob zerteilen, in der heissen Butter herzhaft braun rösten. Den Rotwein portionsweise dazugeben, immer noch mal kochen. Die Zwiebeln...
User-Rezept
Mexikanisches Truthahn-Chili
Für das Mexikanisches Truthahn-Chili das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen. Die Putenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten scharf...
Hobby-Koch
Hia83
Hendl-Gemüse-Allerlei
Für das Hendl-Gemüse-Allerlei die Hühnerbrust in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Auf die Herdplatte stellen und erhitzen.Die Kartoffeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Hendl mit Langkornreis
Für das Hendl mit Langkornreis den rohen, gehackten Schinkenspeck mit der kleingeschnittenen Wurst in einer Bratpfanne auslassen und Zwiebel, zerdrückten...
Hobby-Koch
Hendlkeulen mit Beifuß glasiert und Kohlrabi
Für die Hendlkeulen mit Beifuß glasiert und Kohlrabi die Hendlkeulen salzen und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl von allen Seiten anbraten. Beifuß...
Hobby-Koch
User-Rezept
Enchiladas mit Pute
1. Fleisch abspülen, abtrocknen, in schmale Streifen schneiden2. Ananas abschälen, in Ringe, dann in Stückchen schneiden3. Kukuruz in ein Sieb geben,...
Eier-Koch
Tequila Sunrise am Stiel
Für Tequila Sunrise am Stiel die Ananas in kleine Stücke schneiden und pürieren (je nach Geschmack grob oder sehr fein.)Tequila, Ananaspüree- und Saft in...
Eier-Koch
Matcha-Madeleine
Für die Matcha-Madeleine das Backrohr auf 160°C aufwärmen. Eine Madeleineform, Muffinsform ode Kuchenform Ihrer Wahl mit Muffinspapier auslegen oder...
Hobby-Koch