User-Rezept
Thunfischragout, Guiso de autun
Die Zwiebeln schälen und klein in Würfel schneiden. Die Chilischoten reinigen, der Länge nach aufschneiden, abspülen und in schmale Streifchen schneiden. Den...
Mexiko Fisch Rezepte
21 Rezepte zu Mexiko Fisch
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Gebackener Rotbarsch Mexikanisch
Fisch schuppen, auf die Saftpfanne legen. 3 Knoblauchzehen in den Limettensaft pressen. Mit 2 Teelöffel Oregano, 3 geh. Pfeffer, Salz, Lorbeerblättern und 200...
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Huachinango a la veracruzana - Red Snapper nach Veracruz Art
Die Schale der Zwiebel entfernen und fein hacken. Das Öl in einem Bräter beziehungsweise Kochtopf erhitzen und die Zwiebel darin weich weichdünsten.Die...
Pizza al pescatore (Pizza nach Fischerart)
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 250 °C vorheizen. ZUBEREITUNGFür die Pizza al pescatore die aufgetauten Jakobsmuscheln quer in Scheiben, den Mozzarella...
Hobby-Koch
Rote Rüben nach ukrainischer Art
Für Rote Rüben nach ukrainischer Art zunächst die Roten Rüben schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kren und Knoblauch zerhacken. Alle Zutaten und die...
Hobby-Koch
Fisch-Tajine
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotten, die Zucchini und die Melanzani schälen bzw. putzen und klein schneiden....
Hobby-Koch
User-Rezept
Fisch Tacos
Den Snapper in Längsrichtung in 2 bzw. 3 Streifchen schneiden, dann diagonal in schmale Streifen schneiden. In einer Backschüssel Paradeiser, Zwiebel und...
User-Rezept
Lachs mit Kräutersauce - Salmon en salsa verde
Spinat spülen und ordentlich abrinnen lassen. In Verbindung mit Koriander und Petersilie im Cutter oder alternativ mit einem grossen Küchenmesser fein...
brigitteb
Mexikanische Fleischtaschen
Für mexikanische Fleischtaschen die Zutaten für die Fülle mischen und würzen.Blätterteig in 8 Rechtecke teilen, mit der Fülle belegen, zusammenklappen und...
Hobby-Koch
Linsencurry mit Rotbarbe im Bananenblatt
Schalotten und Knoblauch feinwürfelig schneiden und in einer Pfanne in heißem Olivenöl anrösten. Currypulver einrühren. Dann die Linsen sowie den grob...
Hobby-Koch