Mediterran Suppe Rezepte

172 Rezepte zu Mediterran Suppe

Bohnen-Aal-Eintopf

Für den Bohnen-Aal-Eintopf die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag in einem Topf mit kaltem, frischem Wasser gut bedecken und zum Kochen...

Hobby-Koch

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Vegane Minestrone

Für die vegane Minestrone zunächst den Parmesanersatz herstellen. Dazu die Cashewkerne mit dem Salz und den Hefeflocken im Mixer fein mahlen.Die Schlotten...

Hobby-Koch

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murnockerl murnockerl

Pikante Olivensuppe

Für die Pikante Olivensuppe die fein gehackten Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen, 1/2 Gläschen getrocknete Tomaten in feine Streifen schneiden und zu den...

Eier-Koch

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User-Rezept

Minestrone

Für die Minestrone Paradeiser schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Sellerieknolle schälen und kleinwürfeln. Den Staudensellerie in Scheibchen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Toskanische Zwiebelsuppe

Zwiebeln und Rübli von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden. 2 Selleriestangen reinigen, ebenfalls in Scheibchen schneiden. Das Gemüse in Olivenöl...

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omami omami

Selleriesuppe mit Maroni

Für die Selleriesuppe mit Maroni den Sellerie schälen und würfeln, die Schalotte fein hacken und mit dem Sellerie in der erhitzten Butter farblos...

Hobby-Koch

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Bollito misto auf Novelli-Art

Für Bollito misto den Fond etwa 1 Liter Wasser mit Weißwein, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch und etwas von dem Sellerie (Rest...

Profi-Koch

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