Tofu-Aufstrich, mediterran
Alle Zutaten mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Schnittlauch am Brot garnieren.
Eier-Koch
Alle Zutaten mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Schnittlauch am Brot garnieren.
Eier-Koch
Für den Tintenfischsalat zunächst die Fisolen in ausreichend Wasser weichdünsten und abschütten. Die Erdäpfel kochen und in dünne Scheiben schneiden.Etwas...
Hobby-Koch
Für die Tortelloni die Zwiebeln mit etwas Olivenöl glasig anbraten, die Jungzwiebel in feine Ringe schneiden, den Lauch fein hacken und zusammen mit dem...
Eier-Koch
Für den Nudel-Spinat-Salat die Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und etwas Olivenöl darunter mischen,...
Eier-Koch
Für die Pizzaschnecken aus den angegeben Zutaten einen Teig, am besten per Hand, zubereiten und mindestens 5-10 Minuten gut durchkneten.Den Teig in eine...
Eier-Koch
1. Für den Teig die Germ mit 1 Prise Zucker in 150 ml lauwarmem Wasser zerrinnen lassen. Mit Mehl, 2 El Olivenöl und Salz zu einem glatten, elastischen Teig...
Für den Mozzarella-Teller den Mozarella und die Tomate in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einen Teller legen.Basilikumblätter fein schneiden und...
Eier-Koch
Die Paradeiser blanchieren (überbrühen), abschrecken, häuten und das Fruchtfleisch klein in Würfel schneiden. Mozzarella kleinwürfelig schneiden.Parmaschinken...
Brot in Scheibchen schneiden. Knoblauch häuten, klein würfeln und in 2 El Öl hell rösten. Brotscheiben in wenig Öl goldbraun rösten, mit Knoblauch bestreichen...
Für die Artischocken mit Pancetta die Außenblätter von den Artischocken entfernen, die Spitzen der verbliebenen Blätter abschneiden und das Heu entfernen....
Eier-Koch