Schmutziger Reis (Arròs brut)
Schweinefleisch, Kaninchen und Geflügel gut waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen. Schweinslungenbraten in Würfel schneiden, Kaninchen und Geflügel in...
Profi-Koch
Mallorquinisch Schweinefleisch Rezepte
4 Rezepte zu Mallorquinisch Schweinefleisch
User-Rezept
Chinesisches Rindfleisch
Für das chinesische Rindfleisch das Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden und mit Maizena (Maisstärke) überstreuen. Alle Marinadezutaten durchrühren und...
Eier-Koch
User-Rezept
Bohneneintopf / Fava Parada
Die getrockneten Bohnen eine Nacht lang in Leitungswasser durchtränken.Als nächstes in einer flachen Tonschale (einer greixonera), das Schweinefleisch in...
User-Rezept
Schweinelende Auf Mallorquinische Art
Öl in einer Bratpfanne erhitzen und Schweinelende darin rösten, dann zur Seite stellen. Dasselbe Öl in einen Kochtopf geben und darin Petersilie,...