User-Rezept
Sopa a la Criolla
Anschliessend Peporoni, Zwiebel, Knoblauch (vorher Kerne entfernen), Paradeiser (vorher von der Schale befreien) und Paprika abschneiden. Anschließend das Öl...
Lateinamerikanisch Rindfleisch Rezepte
50 Rezepte zu Lateinamerikanisch Rindfleisch
User-Rezept
User-Rezept
Mexikanische Palatschinken
Für Mexikanische Palatschinken Palatschinken backen und im Backofen warmhalten.Das Fleisch in schmale Streifen schneiden, Knoblauch und Zwiebel schälen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Geheimnis der Feinen Küche Chili Con Carne
Der Trick: Das Chili con carne gewinnt an Wohlgeschmack, wenn es einen Tag vor dem Verzehr zubereitet wird.1. Das Rindfleisch abspülen, abtrocknen und von...
Mexikanisches Ceviche
Für mexikanisches Ceviche zunächst die Tintenfische ausnehmen und 20 Minuten in Salzwasser weich kochen. Gambas schälen, den Darm entfernen und die Gambas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Beef Empanadas - Rindfleisch-Empanadas
In einer großen Bratpfanne im erhitzten Öl die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch etwa 4 min glasig werden. Den Paprika hinzufügen und ein wenig...
User-Rezept
Enchiladas mit Rindfleisch-Füllung
1. Paprikaschote abspülen, entsteinen und in schmale Streifen schneiden 2. Chili entsteinen und klein häckseln 3. Zwiebel und Knofel von der Schale befreien...
Steak-Röllchen vom Grill
Für die Steak-Röllchen vom Grill zuerst das Beef Tatar vorbereiten. Alle Zutaten fein hacken und gut miteinander vermengen, ohne die Masse zu lange zu...
Hobby-Koch
Feuerflecken
Backrohr auf 210 °C vorheizen. Noch besser werden die Feuerflecken, wenn man sie auf einer heißen Herdplatte bäckt. Den Brotteig zu 4 ganz dünnen Fladen (ca....
Hobby-Koch
User-Rezept
Brasilianisches Roastbeef mit Chili-Zitrus-Mayonaise
Vorbereitung Das Roastbeef von dem Fett befreien, unter fliessend kaltem Wasser abspülen und mit Küchenrolle abtrocknen. Das Fleisch rundum ein paarmal mit...
Caprese verde
Eine Variante des berühmten italienischen Gerichts, in wunderbar erfrischendem Grün gehalten!
Die Gurken in feine Streifen hobeln. Mozzarella...Eier-Koch