Gemüse-Enchiladas
1. Für die Füllung den Spinat in einem Kochtopf mit kochend heissem Wasser 2 min blanchieren. Gut abrinnen, so viel Restflüssigkeit wie möglich herauspressen...
1. Für die Füllung den Spinat in einem Kochtopf mit kochend heissem Wasser 2 min blanchieren. Gut abrinnen, so viel Restflüssigkeit wie möglich herauspressen...
Die Germ in 100 g Wasser zerrinnen lassen.Das Mehl gemeinsam mit dem Backmalz in die Backschüssel der Küchenmaschine Form, eine Ausbuchtung herstellen. Das...
Eier-Koch
Die Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen, von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und fein...
Für Mexikanische Palatschinken Palatschinken backen und im Backofen warmhalten.Das Fleisch in schmale Streifen schneiden, Knoblauch und Zwiebel schälen und...
Hobby-Koch
1 Avocados halbieren, Stein entfernen (siehe unten "Tip").2 Avocado von der Schale befreien, Fruchtfleisch in eine mittelgrosse Backschüssel Form. Mit einer...
Knoblauch, Zwiebel, Paradeiser und Paprika und Chilis in eine kleine Backschüssel Form. Essig, Limettensaft und Salz dazugeben und alles zusammen mischen....
Die Frühlingszwiebeln reinigen, abspülen und in sehr feine Scheibchen teilen. Basilikum abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Paradeiser...
Für die Tortillas mit Zeller den Zeller schälen und auf der Gemüsereibe raffeln.Die Tortillas mit Butter bestreichen und in einer Pfanne aufbacken.Hüttenkäse...
Hobby-Koch
Für die Suppe die Hendlstücke in einen sehr großen Kochtopf geben und 2 Liter Wasser dazugeben. Über großer Temperatur aufwallen lassen, dann die Temperatur...
Die Teigzutaten durchrühren und 300 ml handwarmes Wasser dazugeben. 10 Min. ausquellen.Die Avocado waagrecht halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch...