Die besten Rezepte zu Lateinamerikanisch Alkoholisch

13 Rezepte zu Lateinamerikanisch Alkoholisch

Margarita-Mousse mit Mangosauce

Margarita-Mousse mit Mangosauce

Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Von den (ungespritzten!) Limetten die Schale fein abreiben, dann Saft auspressen, das sollte etwa...

Hobby-Koch

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Caipirinha-Marmelade

Caipirinha-Marmelade

Für die Caipirinha-Marmelade zwei Limetten sorgfältig waschen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler fein abhobeln. Die Limettenhobeln noch einmal...

Hobby-Koch

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Rabanandas (brasilianische Arme Ritter)

Rabanandas (brasilianische Arme Ritter)

Für Rabanandas die Milch mit einer Zimtstange, Zitronenschale, einem Spritzer Portwein und Zucker erhitzen.

Das Baguette in Scheiben schneiden und...

Eier-Koch

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Salsa Borracho
User-Rezept

Salsa Borracho

Chilis leicht anbraten, mit Orangensaft und Knoblauch zermusen. Zwiebelscheiben im Chile-Öl weichdünsten, Püree dazugeben, auf kleiner Flamme sieden...

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Pisco Sour
User-Rezept

Pisco Sour

Alles in den elekt. Handrührer und so lange verquirlen bis es weiß schäumt, dann zu Tisch bringen und ein klein bisschen Zimt oben drauf streuen.

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Bloody Mate - Alkoholfrei
User-Rezept

Bloody Mate - Alkoholfrei

Mate und Tomatensaft in einem Longdrinkglas mit Eis gut miteinander durchrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. Zitronenviertel über dem Glas...

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Radicchio-Wrap
User-Rezept

Radicchio-Wrap

Radicchio im Ganzen spülen und klein schneiden. Eier schälen und hacken. Gorgonzola mit Sauerrahm bzw. Crème fraiche zusammenkneten, mit Salz,...

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Margerita
User-Rezept

Margerita

Man trinkt viel Mineralwasser in Mexiko und selbstverständlich Bier sowie jede Masse Fruchtsäfte. Ausserdem Cocktails, die angeblich in Mexiko...

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