Zwetschkenmarmelade
Für die Zwetschkenmarmelade die Zwetschken abspülen und entsteinen und mit dem Gelierzuckerund der Zimtstange in einen großen Kochtopf schichten und 24 h...
Hobby-Koch
Für die Zwetschkenmarmelade die Zwetschken abspülen und entsteinen und mit dem Gelierzuckerund der Zimtstange in einen großen Kochtopf schichten und 24 h...
Hobby-Koch
Für das Weintrauben-Gelee die Weintrauben unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Beeren von den Stielen zupfen, enthäuten, halbieren und entsteinen....
Hobby-Koch
Für die Kartoffelchips Erdäpfeln in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Waschen, abtrocknen und in 180 Grad Celsius heißem Fett in Öl herausbacken bis sie eine...
Hobby-Koch
Das Kürbisfleisch in fingerdicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und ruhen lassen, bis das Salz eingezogen ist. Anschließend die...
Hobby-Koch
Für das vegane Apfel-Zwiebel-Schmalz Zwiebel sehr klein würfeln, Äpfel grob raspeln, Knoblauch quetschen. Olivenöl erhitzen und die Zwiebelwürferl darin...
Hobby-Koch
Für die gebackenen Kürbis- und Erdäpfelspalten das Backrohr auf 180°C Umluft vorheizen. Kürbis entkernen und in schmale Spalten schneiden. Erdäpfel schälen...
Hobby-Koch
Zuerst das Sauerkraut kosten. Falls es zu sauer ist einmal in einem Sieb ausspülen. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Paprika halbieren...
Hobby-Koch
Alle Zutaten, bis auf das Mehl, zusammenmischen und so lange stehenlassen, bis das Knödelbrot weich geworden ist - wenn nötig noch Milch dazugeben. Danach...
Hobby-Koch
Für das Couscous mit Feigen, Pistazien und 3-Rosen-Mischung den weißen Teil des Porrees waschen und in dünne Scheiben schneiden. Feigen in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Für den Eisalat auf Tomatencarpaccio die Eier hart kochen und auskühlen lassen. Die Eier klein schneiden und mit der Soja Cuisine, Salz, Schnittlauch und...
Eier-Koch