Die besten Rezepte zu Kroatien Gemüse

4 Rezepte zu Kroatien Gemüse

Sarma (Krautwickel)

Sarma (Krautwickel)

Für die Sarma den Reis in reichlich Salzwasser nicht ganz weich kochen, abgießen und abtropfen lassen.

Zwiebel in heißem Schmalz oder Öl hell...

Hobby-Koch

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Ajvar

Ajvar

Für den Ajvar zuerst die Melanzani schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Das Backblech mit etwas Öl bestreichen. Die Melanzani im Backofen...

Hobby-Koch

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Soparnik (Mangold-Kuchen)

Soparnik (Mangold-Kuchen)

Für Soparnik zuerst den Teig weich, aber kompakt zusammen kneten und für 2 Stunden auf die Seite stellen.

Den Teig in zwei Teile teilen und auf...

Hobby-Koch

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