Gemüse-Bratpfanne mit Putenfilet und Krabben
Für Schwangere und Stillende: Schnelle MahlzeitDie Methode kommt aus China: Kleingeschnittenes Gemüse, wenig Fisch bzw. Fleisch wird kurz unter Rühren...
Für Schwangere und Stillende: Schnelle MahlzeitDie Methode kommt aus China: Kleingeschnittenes Gemüse, wenig Fisch bzw. Fleisch wird kurz unter Rühren...
Für die Oberscreme: Ei, Zucker und Vanilleschote über dem Wasserbad warm aufschlagen, die aufgelöste Gelatine, Kürbispüree, Krokant und den Topfen dazugeben....
Hobby-Koch
Für das Bananen-Zitronen-Tiramisu den Frischkäse mit Rahm, Zitronensaft, Zitronenschale, Zucker und Limoncello cremig rühren. Bananen schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Den Emmentaler in sehr feine Würfel schneiden. Die Eier in einer Backschüssel mit dem Quirl gut mixen. Die Käsewürfel unterziehen. Leicht mit Salz und Pfeffer...
Für die Schollenfiletröllchen Schollenfilets säubern, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und mit Senf und Kren bestreichen.Gewürzgurken in Streifen...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf höchster Stufe vorwärmen. Das Brot vierteln und diagonal halbieren. Den Knoblauch abziehen. Den Spinat abspülen und auslesen. Einen EL Öl...
Den Chicorée reinigen, abspülen. Das bittere Innere keilförmig ausschneiden.Den Rest in schmale Streifen schneiden.Die Zwiebeln abziehen und klein würfeln....
Für die Krabbenbutter die Krabben mit 25 gr. Butter im Mörser sehr fein stoßen.Anschließend durch ein Haarsieb streichen. Weitere 50 gr. Butter sehr gründlich...
Hobby-Koch
Für die Käse-Blätterteig-Taschen den Blätterteig auftauen, ausrollen und in etwa 15x15 cm große Quadrate schneiden. Krabben mit 2-3 cm langen...
Eier-Koch
Für die Spiegeleier mit Curry Jungzwiebeln putzen und in schmale Ringe schneiden. Speck in breite Streifen schneiden. Banane in Scheiben schneiden.Butter in...
Hobby-Koch