User-Rezept
Gewürzsosse: Rotwein aufwallen lassen, Ingredienzien bis und mit Orangenschale beifugen, bei mittlerer Hitze bis auf ca. 3 El Flüssigkeit kochen, absieben, in...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Den Stangenspargel von der Schale befreien, so dass keine holzigen Teile mehr an ihm sind und im Salzwasser zehn...
User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Den Stangenspargel von dem Kopf zum Ende von der Schale befreien, in Längsrichtung vierteln und mit den Spargelschalen...
User-Rezept
*Indisches Hühnercurry :Henderl abspülen, abtrocknen und in vier Portionen teilen. Leichtbutter erhitzen. Hendlteile von allen Seiten goldbraun anbraten....
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! 1. Die chinesischen Trockenpilze mit kochend heissem Wasser begießen und 60 min darin ziehen. 2. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Alle Gemüse abspülen und reinigen. Karfiol und Brokkoli in Karotten, Kohlrabi, Rosen und Petersilienwurzel in Stifte schneiden. Rosenkohl am Stiel über Kreuz...
User-Rezept
Hähnchenfleisch in Öl anbraten, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, folgend mit Weißwein 20 Min. auf kleiner Flamme sieden.Schweinefleisch in Öl anbraten,...
Eier-Koch
User-Rezept
In der Hälfte des erhitzten Öls Schweine- und Hähnchenfleisch gemeinsam mit den Zwiebeln weichdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schinkenstreifen...
Eier-Koch
Für scharfe Gurkenscheiben die Gurke waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Rucola-Aufstrich bestreichen und mit Cayennepfeffer würzen.
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Patatas Bravas Erdäpfel in der Schale in 10-12 Min. weich kochen, abschütten, abkühlen, halbieren, zur Seite stellen.Öl in einem großen Kochtopf...
Eier-Koch
