Gemüsepalatschinken
Für die Gemüsepalatschinken Milch, Eier und Salz vermengen, Mehl einrühren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und in dieser die Palatschinken goldgelb backen....
Hobby-Koch
Für die Gemüsepalatschinken Milch, Eier und Salz vermengen, Mehl einrühren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und in dieser die Palatschinken goldgelb backen....
Hobby-Koch
Krabben im Kühlschrank abgedeckt zirka 120 Minuten gemächlich entfrosten. Schnittlauch in feine Rollen schneiden, Kresse klein schneiden. Blattsalate abspülen...
Für den Chinakohl-Namul Chinakohl blanchieren (kurz überbrühen) und kalt abschrecken. Mit den restlichen Zutaten vermengen und gut durchmischen. In kleine...
Hobby-Koch
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Den Stangenspargel genau abschälen, die unteren Enden kurz klein schneiden. Stangenspargel portionsweise mit einer...
Für die Teigtaschen mit Spinat-Pesto die Teigtaschen nach Packungsanleitung garen und zur Seite stellen. Knoblauch schälen, Spinat waschen, Stiele...
Hobby-Koch
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Den Langkornreis mit dem Wasser zum Kochen bringen und bei geschlossenem Deckel bei schwacher Temperatur ungefähr 30 Min. körnig weich gardünsten. In einer...
Der Chinakohl wird in 2cm breite Streifchen geschnitten.Das Fleisch wird mit der Hälfte der Kräutermischung vermischt und 15 min zum Ziehen zur Seite...
Zucchini in Längsrichtung halbieren und das weiche Fruchtfleisch auslösen. Hälften in eine gefettete Gratinform Form.Etwas Fruchtfleisch zerkleinern mit...
Die Ackerpille in schmale Streifen schneiden. Die Karotten, Erdäpfeln und den Kohlrabi von der Schale befreien, würfelig schneiden und dreiviertel gar machen,...