Die besten Rezepte zu Kotelett Winter

11 Rezepte zu Kotelett Winter

Koteletts mit Kümmel

Koteletts mit Kümmel

Für die Koteletts mit Kümmel die Schweinskoteletts klopfen, salzen, pfeffern und mit Knoblauch bestreichen.

Das Fleisch in Öl anbraten und mit...

Hobby-Koch

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Schweinskoteletts in pikanter Sauce

Schweinskoteletts in pikanter Sauce

Für die Schweinskoteletts in pikanter Sauce die Koteletts leicht klopfen und an den Rändern einschneiden. Salzen, bemehlen und auf beiden Seiten in heißem...

Hobby-Koch

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Rahmkoteletts

Rahmkoteletts

Für die Rahmkoteletts das Fleisch kurz mit kaltem Wasser waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch und Kümmel würzen und...

Hobby-Koch

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Lammkotelett mit Naturreis und Zitronen-Oliven-Salsa

Lammkotelett mit Naturreis und Zitronen-Oliven-Salsa

Für das Lammkotelett mit Naturreis und Zitronen-Oliven-Salsa zunächst für das Lammfleisch Gewürze, Salz und Zitronenabrieb vermischen, die Koteletts damit...

Hobby-Koch

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Schweinskotelett mit Sauerkraut gefüllt

Schweinskotelett mit Sauerkraut gefüllt

Speck kleinwürfelig schneiden und in einer heißen Pfanne auslassen. Sauerkraut einige Male durchschneiden, gut auspressen und mit der Hälfte der...

Profi-Koch

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Lammkoteletts mit Wacholdersauce

Lammkoteletts mit Wacholdersauce

Die Wacholderbeeren zerdrücken. In einem Topf Wasser mit 8 Beeren, Rosmarinzweig und Essig aufsetzen. Zucker sowie Salz zugeben und die Mischung 10 Minuten...

Hobby-Koch

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Schweinskoteletts

Schweinskoteletts

Für die Schweinskoteletts kleine Taschen schneiden in das Fleisch schneiden.

Für die Füllung die würfelig geschnittene Zwiebel in Butter...

Hobby-Koch

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