Gebratene Lammripperln auf Spare-Ribs-Art
Für die Marinade alle Zutaten vermengen. Die Lammripperln im Ganzen gut damit einreiben und 1-2 Tage marinieren lassen. Ripperln auf einen Gitterrost (Blech...
Eier-Koch
Kotelett Hauptspeise Rezepte
222 Rezepte zu Kotelett Hauptspeise
Zander BBQ-Style
Für den Zander BBQ-Style die Zanderfilets auftauen lassen und trockentupfen. Mit der BBQ-Sauce einreiben und in einer Schüssel ca. 2 Stunden im Kühlschrank...
Eier-Koch
Lammkotelettes mit gegrilltem Gemüse
Für die Lammkotelettes das Fleisch schon am Vortag der Vorbereitung mit Thymian, Chili, Knoblauch und Rosmarin in Olivenöl einlegen.Sämtliche Gemüse reinigen...
Eier-Koch
Schweinskoteletts mit Gnocchi und Bärlauch-Gurken-Salat
Für die Schweinskoteletts mit Gnocchi und Bärlauch-Gurken-Salat zunächst die Schweinekoteletts salzen und den Thymian grob hacken.In einer Pfanne 2 EL Öl...
Hobby-Koch
Schweinskoteletts mit Kräuterseitlingen auf Polenta
Kräuter zusammen mit dem Olivenöl fein mörsern, das Fleisch und die Pilze damit einreiben und 1 Stunde lang marinieren lassen. Für die Gremolata Petersilie,...
Hobby-Koch
nonchalance
Kotelett Cinderella
Für das Kotelett Cinderella die Steaks beidseitig nach belieben würzen und in Öl kurz anbraten. In der Pfanne geschichtet mit der Zwiebelsuppe bestreuen.Die...
Eier-Koch
senfgelb
Koteletts vom Schwein
Knoblauch schälen und pressen. Koteletts mehrmals einschneiden, entlang des Knochens einritzen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel und Senf...
Hobby-Koch
JJulian
Kotelett mit Scharzbrotbrösel-Parmesan-Panier
Für das Kotelett mit Scharzbrotbrösel-Parmesan-Panier zuerst die Koteletts auslösen falls noch Knochen dran ist. Dann die Koteletts mit Küchenrolle...
Eier-Koch
Liz
Koteletts überbacken
Für überbackene Koteletts die Kartoffeln waschen und kochen. Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Petersilie darin anrösten.Mit Obers aufgießen und...
Hobby-Koch
bho
Kotelett mit Beilagen
Für das Kotelett etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts von beiden Seiten anbraten. Den Reis und das Gemüse zubereiten und mit Preiselbeeren...
Eier-Koch