Grillkoteletts vom Freilandschwein
Die Koteletts mit der grob gemahlenen Pfeffermischung, Salz und Olivenöl einreiben. Ca. 1-2 Stunden marinieren lassen. Wenn man das Fleisch länger...
Eier-Koch
Die Koteletts mit der grob gemahlenen Pfeffermischung, Salz und Olivenöl einreiben. Ca. 1-2 Stunden marinieren lassen. Wenn man das Fleisch länger...
Eier-Koch
Für die Grillplatte die Schweinekoteletts, die Hühnerbrüste und die Rindermedaillons mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln schälen und vierteln und in...
Eier-Koch
Für den bunten Grillteller zunächst Putenbrust in Öl mit Thymian und Oregano 5 Stunden einmarinieren.Koteletts mit Tomatenketchup und Paprikapulver...
Hobby-Koch
Für das Rosmarinkotelett die Koteletts am Vorabend in Salz, Pfeffer, Rosmarin und etwas Öl marinieren, im Kühlschtank marinieren lassen Marinierte Koteletts...
Hobby-Koch
Für das Grillkotelett zuerst Olivenöl in eine Suppenschüssel geben (Boden soll ordentlich bedeckt sein). Die Kräuter (getrocknet) fein gerebelt dazugeben....
Hobby-Koch
Für das Grillkotelett Hawaii in eine Auflaufform Olivenöl mit den Kräutern und Gewürzen vermischen. Das Fleisch abwaschen, abtropfen lassen und in die...
Hobby-Koch
Für die Grillmarinade die Zwiebel fein hacken. In eine Schüssel das Olivenöl geben, Zwiebelstücke dazugeben, Knoblauch hineinpressen und mit Ketchup und den...
Eier-Koch
Lachskoteletts abspülen, abtrocknen, mit Saft einer Zitrone beträufeln. Grillpfanne erhitzen. Koteletts ein klein bisschen abtrocknen, mit Öl bestreichen. Auf...
Eier-Koch
Öl (1), Pfeffer sowie die Küchenkräuter der Provence gut durchrühren. Die Koteletts darin unter häufigem Wenden eine halbe Stunde einmarinieren.Zucchini und...
Für das Wildschweinkotelett vom Grill zunächst den Knoblauch schälen und pressen. Die Kräuter im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten für die Marinade in einen gut...
Hobby-Koch