Dorsch-Koteletts mit Pfannengemüse
Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Langkornreis in kochenden Salzwasser ca. 20 Min. gardünsten.Fisch abspülen. Zwiebeln von der Schale befreien und...
Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Langkornreis in kochenden Salzwasser ca. 20 Min. gardünsten.Fisch abspülen. Zwiebeln von der Schale befreien und...
Die Ingredienzien gut abtrocknen und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Die Forellen nur innen mit Salz und Pfeffer würzen.Die Grilladen auf beiden Seiten mit...
Für die Knoblauch Käsesuppe in Butter wird die fein geschnittene Zwiebel und der Knoblauch angeschwitzt, das Mehl zugeben und kurz bräunen. Dann gießt man...
Eier-Koch
Schalotten schälen und in Würfel schneiden. Erbsen aus den Hülsen lösen. Blattsalat abspülen und reinigen; die Blätter ablösen und in Streifchen schneiden....
Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Hobby-Koch
1. Um keine Zeit zu verlieren, ist es sinnvoll, als erstes die kleinen Erdäpfeln für die Rouille zum Kochen aufzusetzen, da sie gekocht verwendet werden.2....
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Fisch reinigen und abtrocknen. Mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt 10...
Kabeljaukoteletts in Sauerrahm beziehungsweise Joghurt legen, ungefähr 1/2 Stunde darin ziehen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Fett in einer Bratpfanne...
Porree und tomaten in heissem Wasser blanchieren und abgekühlt abschrecken.Paradeiser abziehen, halbieren, entkernen, würfelig schneiden.Fisch abbrausen,...
Für die schnelle Eistorte die Erdbeeren waschen und vom Stielansatz befreien. Kuvertüre und Schokolade mit Schlagobers im heißen Wasserbad schmelzen.Das...
Eier-Koch