Die besten Rezepte zu Koriander Herbst

206 Rezepte zu Koriander Herbst

Kürbis-Paprika-Cremesuppe

Kürbis-Paprika-Cremesuppe

Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin bei milder Hitze glasig dünsten. Knoblauch, Koriander und Muskat dazugeben, unter Rühren kurz anrösten. Mit...

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Fisch-Taler Thai

Fisch-Taler Thai

Für die Fisch-Taler Thai die rote Chili und den frischen Koriander fein hacken. Beides für den Dip mit Fischsauce und Sojasauce mischen.

Für...

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Kürbis-Erdäpfel-Suppe

Kürbis-Erdäpfel-Suppe

Kürbis schälen, entkernen (Kerne beiseite legen) und in Stücke schneiden. Erdäpfel schälen und würfeln. Lauchstange putzen, längs halbieren und in feine...

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Kürbis-Curryschaum-Suppe mit gebratenen Garnelen

Kürbis-Curryschaum-Suppe mit gebratenen Garnelen

Für die Kürbis-Curryschaum-Suppe Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. In Olivenöl und Butter glasig andünsten. Muskatkürbis in Würfel...

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Zucchini mit Feigen-Couscous

Zucchini mit Feigen-Couscous

Für die Zucchini mit Feigen-Couscous die Zucchini in gut fingerdicke Scheiben schneiden. Mit einem Mokkalöffel oder einem so genannten Parisienneausstecher...

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Mama's Schweinsbraten mit Erdäpfelknödeln

Mama's Schweinsbraten mit Erdäpfelknödeln

Für den Schweinsbraten das Fleisch in Salzwasser kurz überkochen, danach herausnehmen. Die Schwarte einschneiden und mit Salz, Pfeffer, Kümmel und...

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Gefüllter Jungschweins-Karreebraten

Gefüllter Jungschweins-Karreebraten

Das Jungschweinskarree am Besten beim Fleischer fachmännisch zum Füllen vorbereiten lassen und dabei gleich auch die Schwarte leicht einritzen lassen. Die...

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Erdnuss-Suppe mit Erdäpfelpralinen

Erdnuss-Suppe mit Erdäpfelpralinen

Für die Erdnuss-Suppe mit Erdäpfelpralinen die  Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer schälen und grob zerkleinern danach das Zitronengras und die Äpfel zerkleinern...

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Topfen-Kürbis-Curry

Topfen-Kürbis-Curry

Für das Topfen-Kürbis-Curry die geschälten Erdäpfel und den Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Koriander und Minze...

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Kartoffelgemüse

Kartoffelgemüse

Für das Kartoffelgemüse die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale in Scheiben schneiden. Anschließend das Suppengrün zerkleinern.

Wasser mit...

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