Kürbis-Erdäpfel-Suppe
Kürbis schälen, entkernen (Kerne beiseite legen) und in Stücke schneiden. Erdäpfel schälen und würfeln. Lauchstange putzen, längs halbieren und in feine...
Hobby-Koch
Koriander Gefluegel Rezepte
560 Rezepte zu Koriander Gefluegel
Curry-Hühnerspieße aus der Heißluftfritteuse
Das Hühnerfleisch zuputzen und der Länge nach in Streifen schneiden. Den Koriander waschen, gut trocknen und fein hacken. Alle Zutaten für die Marinade gut...
Hobby-Koch
Geräucherte Hähnchen-Nachos mit Chilicreme und Avocado
Für die geräucherten Hähnchen-Nachos die Räucherchips mind. 30 Min. wässern. Die Zutaten für die Chilicreme in einer Schüssel gründlich verrühren, dabei auch...
Eier-Koch
Indisches Hühnercurry mit Zuckerschoten und Ingwer
Für indisches Hühnercurry mit Zuckerschoten und Ingwer zunächst das Hühnerfleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die...
Eier-Koch
Grünes Hühnercurry im Jasminreisring
Für das Hühnercurry das Öl im Wok erhitzen und die Curry-Paste mit dem gehackten Kreuzkümmel und den Korianderkernen hinzugeben und kurz anbraten. Die...
Hobby-Koch
Hühnersuppe kräftigend
Das Suppenhuhn sowie das Suppengemüse und die Kräuter waschen. Damit das Huhn besser in den Topf passt, kann man es auch bereits vor dem Kochen zerteilen. In...
Eier-Koch
Gebratenes Huhn in Marinade mit Sojabohnenpüree
Zuerst das Huhn von der Haut und den Knochen lösen und leicht salzen. Alle Zutaten klein schneiden und mit der Sojasauce vermischen, wenn möglich über Nacht...
Hobby-Koch
Ente mit Wokgemüse und Reis
Für die Ente mit Wokgemüse und Reis Backrohr auf 180 ° C vorheizen. Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.In einer feuerfesten Pfanne etwas Öl erhitzen,...
Hobby-Koch
Pikante Hühner-Unterschenkel mit Grillmarinade aus der Heißluftfritteuse
Für die pikanten Hühner-Unterschenkel mit Grillmarinade den Knoblauch mit dem Senf, dem braunen Zucker, dem Chilipulver, einer Prise Salz und frisch...
Eier-Koch
Scharfe Quesadillas
Für die scharfen Quesadillas zunächst die großen Chilischoten 5-8 Minuten unter den Bratrost legen, bis die Haut schwarz wird. In einem Plastikbeutel...
Hobby-Koch