Die besten Rezepte zu Koriander Aufstrich

17 Rezepte zu Koriander Aufstrich

Erbsen-Thunfisch-Aufstrich

Erbsen-Thunfisch-Aufstrich

Für den Erbsen-Thunfisch-Aufstrich den Thunfisch in ein Sieb leeren und gut abtropfen lassen. Die Schalotte schälen und fein hacken.  Crème fraîche und...

Eier-Koch

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Pikanter Würztopfen

Pikanter Würztopfen

Für den pikanten Würztopfen die Zwiebel sehr fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren.

Den Würztopfen noch mit den Gewürzen pikant...

Eier-Koch

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Crostini mit Thunfischtatar

Crostini mit Thunfischtatar

Für die Crostini mit Thunfischtatar die Limetten auspressen und den Saft in einer Schüssel mit der Chilisauce verrühren. Den Thunfisch in kleine Würfel (5...

Hobby-Koch

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Dreierlei Dip

Dreierlei Dip

Für den Radieschen-Knoblauch-Dip zunächst Radieschen putzen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen. Dille waschen, trocken schütteln...

Eier-Koch

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Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

Für das Kürbiskernbrot etwas Mehl (Achtung: nicht die ganze Menge), den Germ und ein Achtel (!) der Menge an Milch gemeinsam mit dem Honig durchrühren und...

Hobby-Koch

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Forellenmousse
senfgelb senfgelb

Forellenmousse

Für die Forellenmousse Forellenfilets mit der Hälfte des Schlagobers fein pürieren und dann durch ein Sieb streichen.

Hobby-Koch

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Falscher gefüllter Gänsehals

Falscher gefüllter Gänsehals

Für den Falschen gefüllten Gänsehals von der Gänsebrust vorsichtig die Haut ablösen, so dass diese nicht reißt. Brust flach einschneiden, auseinander...

Profi-Koch

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Leberwurst à la maison

Leberwurst à la maison

Den Schweinenacken in 1 l Wasser mit Salz, Pfefferkörnern, Zwiebeln und Lorbeerblättern ca. 15 bis 20 Minuten kochen. Die Leber mit dem Weinbrand...

Hobby-Koch

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Lammfleischkäse mit Kräutern

Lammfleischkäse mit Kräutern

Das Lammfleisch in nussgroße Stücke schneiden. In einem Topf das Schweine- und Ganslschmalz schmelzen lassen. Währenddessen die Fleischwürfel gemeinsam mit...

Hobby-Koch

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