Curry-Geschnetzeltes mit Reis
Für das Curry-Geschnetzelte Reis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Putenbrust in feine Streifen schneiden. Zwiebel und...
Eier-Koch
Knoblauch Gefluegel Rezepte
1911 Rezepte zu Knoblauch Gefluegel
Acht Schätze
Für die Acht Schätze das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft und fein geschnittenem Ingwer marinieren. Shrimps mit...
Hobby-Koch
Hühnerflügerl mit Granatapfel und Süßkartoffeln
Für die Hühnerflügerl mit Granatapfel die Hühnerflügerl gut waschen, die Süßkartoffel schälen und in große Würfel schneiden. Den Granatapfel halbieren und die...
Hobby-Koch
Brathendel mit gebratenen Erdäpfeln aus dem Römertopf
Für das Brathendel aus dem Römertopf zuerst den Römertopf rechtzeitig ins Wasser legen. Geputztes Gemüse würfelig, Speck und Knoblauch feinwürfelig schneiden....
Hobby-Koch
Murgh Biryani (Hühnercurry mit Reis)
Die Hühnerteile nach Belieben zerkleinern und zerteilen. Die Kartoffeln halbieren, die Schalotten und den Knoblauch kleinwürfelig schneiden und den Ingwer...
Hobby-Koch
Fasanbrust-Kohlroulade mit Gänseleber und Schlehen
Die Kohlblätter vom Strunk lösen und die vier schönsten in viel Salzwasser ca. 2 Minuten lang blanchieren. Kalt abschrecken und trockentupfen. Hühnerbrust...
Profi-Koch
Paprikahuhn
Huhn in Stücke teilen und in Butter rasch anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Im Fettrückstand Zwiebeln anrösten, Knoblauch und Paprika...
Hobby-Koch
Rotes Curryhuhn
Die äußeren Blätter der Zitronengrasstange entfernen,fein hacken, Chili und die Zwiebel fein hacken und gemeinsam mit Knoblauch und Zitronengras in Öl...
Hobby-Koch
Russische Borschtsch mit hausgemachten Hühnerpelmenis
Für die Suppe Zwiebel, Kraut, Karotten und rote Rüben klein schneiden. Zwiebel in Öl anbraten, Gemüse dazugeben, kurz anrösten und mit Suppenfond ablöschen....
Profi-Koch
Fruchtiges Hühnchen in Orangensauce
Für die Sauce alle Zutaten in einem Topf vermischen und beiseite stellen. Das Huhn in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Ei untermischen und...
Hobby-Koch