Einfaches Kirschgratin
Die Kirschen waschen, entstielen und entkernen. Das Ei trennen und das Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Den Dotter mit Mehl, Zucker und Zitronensaft cremig...
Eier-Koch
Die Kirschen waschen, entstielen und entkernen. Das Ei trennen und das Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Den Dotter mit Mehl, Zucker und Zitronensaft cremig...
Eier-Koch
am Anfang lässt man die Weichseln in einer kleinen Backschüssel mit 25 g Zucker sowie dem Kirschwasser ziehen. Nun lässt man 50 g Butter in einem Töpfchen...
Weichseln in einer kleinen Backschüssel mit ein Drittel des Zuckers und Kirschwasser ziehen.Die Butter in einem Töpfchen zergehen, Mehl dazugeben und beides...
Eier mit Butter, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Kirsch hinzufügen. Abwechslungsweise Mehl und Milch mit dem Quirl darunterrühren. Kirschen mit Kirsch...
Für den Zwetschken-Topfen-Auflauf die Eier trennen und die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen, das Backpulver mitschlagen.Topfen, Margarine, Dotter,...
Hobby-Koch