Henderl feurig eingelegt
Huhn abspülen und abtrocknen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Kochtopf erhitzen....
Eier-Koch
Huhn abspülen und abtrocknen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Kochtopf erhitzen....
Eier-Koch
1 Die Zwiebeln abschälen und der Länge nach achteln. Knoblauch häuten und in Würfel schneiden. Olivenöl in einem breiten Kochtopf erhitzen und das Fleisch...
1. Von den Kaninchenkeulen die Unterschenkelknochen herauslösen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.2. Zwiebeln schälen und fein würfelig schneiden....
Die Kichererbsen eine Nacht lang in ausreichend kaltem Wasser einweichen.Am darauffolgenden Tag die Kutteln gut auswaschen und in einem Kochtopf mit Wasser...
Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün reinigen, abspülen und ebenfalls würfeln. Das Fleisch in nicht zu kleine Stückchen schneiden, mit Cayennepfeffer...
Knoblauch mit Salz im Mörser zerstoßen. Mit Rote Rüben im Cutter zerkleinern. Mit den restlichen Ingredienzien vermengen, würzen und bei geschlossenem Deckel...
Von dem Paprika die Deckel klein schneiden. Schoten entkernen, abspülen, Deckel würfeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Den Speck im Öl auslassen, die...
Für den Gemüse-Eintopf die Zwiebel klein schneiden, Erdäpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Kohlsprossen putzen. Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten,...
Hobby-Koch
Für Lamm-Gemüseragout mit Couscous Kichererbsen über Nacht einweichen lassen.Lammfleisch in Würfel schneiden und in Olivenöl kurz anbraten. Fein gehackte...
Eier-Koch
Das Öl im Brattopf heiß werden, Temperatur reduzieren, Pouletstücke portionsweise zirka Fünf Min. anbraten, herausnehmen, würzen. Restliches Bratfett mit...