Fenchelsalat mit Rauchlachs und Krabben
Von der Fenchelknolle das Grün abzupfen, fein hacken und beiseite geben. Die Knolle der Länge nach halbieren und anschließend feinnudelig schneiden. Lauch...
Hobby-Koch
Von der Fenchelknolle das Grün abzupfen, fein hacken und beiseite geben. Die Knolle der Länge nach halbieren und anschließend feinnudelig schneiden. Lauch...
Hobby-Koch
Für den Sellerie in Backteig mit Paradeiserröster zunächst den Sellerie schälen, in daumennagel breite Scheiben schneiden und weich kochen.Die Paradeiser...
Hobby-Koch
Für die Kartoffelpuffer mit Crème fraîche zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen und grob raspeln. In ein Geschirrtuch...
Eier-Koch
Für den Nudelauflauf mit Kohlrabi zunächst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln al dente kochen.In der Zwischenzeit den Kohlrabi in...
Hobby-Koch
Für den Garnelen-Salat mit Ananas Kochcreme, Mayonnaise, Ketchup verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Gegarte Garnelen und Ananas hinzufügen....
Eier-Koch
Für den Ei-Salami-Salat die Gurke schälen und in Würfel schneiden.Die Erdäpfel in Scheiben schneiden.Die gekochten Eier schälen und achteln.Die Salami, die...
Eier-Koch
Für den Rustikalen Kukuruz Salat zuerst die Fleischparadeiser enthäuten und vierteln. Die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und die Filets anschließend...
Hobby-Koch
Für die Chicken Wings mit Paradeiser-Gurken-Salat die Zwiebeln und den Knoblauch schälen. Die Zwiebeln fein würfeln und mit Zucker, Tomatenketchup, Senf und 5...
Eier-Koch
Die Erdäpfeln kochen, noch heiß schälen, auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Mit Gurken, Zwiebeln, Dill und Radieschen vorsichtig vermischen.Für das...
Eier-Koch
Für den Erbsensalat die Erbsen auftauen. Zitrone auspressen. Apfel und Banane schälen, mit Zitronensaft beträufeln, gemeinsam mit Mortadella würfeln und zu...
Hobby-Koch