Haferflocken-Palatschinken mit Brennesselcreme
Für Schwangere und Stillende: Schnelles MittagessenBrennesseln sind mit das erste frische Gemüse im Jahr und sehr reich an Eisen und Vitamin C. Achten Sie...
Für Schwangere und Stillende: Schnelles MittagessenBrennesseln sind mit das erste frische Gemüse im Jahr und sehr reich an Eisen und Vitamin C. Achten Sie...
Den Fischfond mit der geräucherten Forellenhaut aufsetzen, um 1/3 sieden. Die Forellenhaut aus dem reduzierten Fond nehmen, dann Schlagobers, Weißwein und...
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Das Mehl in den Foodprocessor Form, mit Topfen, Salz und Butterwürfelchen schnell zu einem Teig zubereiten (oder...
Zunächst die Paprika vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten ebenfalls klein würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen...
Eier-Koch
Für das Zanderfilet den Zander in Medaillons teilen und die Haut leicht einschneiden, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne...
Eier-Koch
Das Rindsfilet von Häutchen und Sehnen befreien und mit Spagat wie einen Rollbraten binden, damit es in geben bleibt. Einen l Rinderbrühe auf die Hälfte...
Eier-Koch
Zuerst das Faschierte mit Ei und Bröseln mischen. Mit Salz, Pfeffer, Chili- und Paprikapulver abschmecken. Walnussgroße Bällchen formen und in Olivenöl...
Hobby-Koch
Wer Semmelknödel nur mit Schweinsbraten verbindet, tut dem Knödel Unrecht. Zusammen mit feinem Gemüse wird er zum Star auf dem Teller.Karotten abschälen und...
Für die Käsesuppe den Lauch in feine Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken. Zwei Drittel von Lauch und Knoblauch in Öl andünsten.Das Faschierte zugeben...
Hobby-Koch
Basmati-Langkornreis mit Chili-Gewürz im Kochwasser nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel von der Schale befreien und fein in Würfel schneiden.Faschiertes...