Chayote "Schuschu" mit Schwertfisch und Melone
Für die Chayote "Schuschu" mit Schwertfisch und Melone die Chayote halbieren und hauchdünn mit einer Gemüseaufschnittmaschine aufschneiden. Aus Olivenöl,...
Hobby-Koch
Für die Chayote "Schuschu" mit Schwertfisch und Melone die Chayote halbieren und hauchdünn mit einer Gemüseaufschnittmaschine aufschneiden. Aus Olivenöl,...
Hobby-Koch
Den Hecht mithilfe eines scharfen Filetiermessers auslösen und die ausgelösten Fischfilets entweder im Mörser zerstampfen oder in der Küchenmaschine fein...
Hobby-Koch
Stellen Sie nach Belieben Ihre eigene Kräutermischung zusammen oder verwenden Sie auch nur eine Sorte. Kräuter wie Basilikum, Borretsch, Dille, Kerbel,...
Hobby-Koch
Für den Pulled Lachs zunächst die Erdäpfeln in der Mitte auseinander schneiden, weich kochen und abschütten.Einen Topf mit Wasser füllen, salzen und den Lachs...
Hobby-Koch
Für den Käsesalat Käse, Schinken, Gurke und Paprika fein schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Die Masse anschließend kühlstellen.Den...
Eier-Koch
Für die Schnelle Kräutersauce Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden. Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit Essig, Wasser und...
Hobby-Koch
Für die Schinken-Spargel-Nudeln die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen und abseihen (etwas vom Nudelwasser auffangen).In der Zwischenzeit die...
Eier-Koch
Für das Kürbis-Speckgemüse zunächst in einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Tomaten blanchieren. Anschließend enthäuten, vom weichen Kerngehäuse...
Eier-Koch
Für die Karotten in Gorgonzola-Obers zuerst die Karotten schälen und schräg in Scheibchen schneiden.In einer Pfanne Öl erhitzen und die Karotten darin 5-6...
Hobby-Koch
Für den Topfen-Dip den Topfen mit dem Senf und dem Balsamico glatt verrühren und kleingehackte Kräuter Ihrer Wahl dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und...
Eier-Koch