User-Rezept
1. Mineralwasser, Ei, Weißwein, Mehl, Paprika und eine gute Prise Salz zu einem glatten Teig durchrühren und 20 Min. abgekühlt stellen.Die Enden von dem...
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Rucola und Salate reinigen, abspülen und trocken schleudern. Den Stangensellerie abspülen und in kleine...
User-Rezept
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Stangenspargel abspülen und reinigen. In ausreichend Wasser mit jeweils einer Prise Jodsalz und Zucker fünf min...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Lachsfilet enthäuten und fein würfelig schneiden. Den Dill klein hacken, die Lauchzwiebeln in schmale Scheibchen schneiden, die Zwiebel fein würfelig...
User-Rezept
Die Küchenkräuter abbrausen und trocken schütteln. Kräuterblätter von den Stielen zupfen. Fenchelsamen, Meersalz und Zucker gemeinsam mit den Kräuterstielen...
Seeteufelfilet in ca. 2 cm dicke Medaillons teilen. Beidseitig salzen, mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln. In eine geschlossene Dampfgarerschale legen...
Profi-Koch
lsfabian
Für die Tagliatelle mit Kalbfleisch-Leberragout erst die Leber waschen, trockentupfen und putzen. Es sollten gut 200 Gramm übrig bleiben, jedoch keine Adern...
Hobby-Koch
linda1989
Für den grünen Salat zunächst das Dressing zubereiten. Dazu das Wasser, Olivenöl und Essig verrühren. Zucker, Salz und Senf sowie die Kräuter zugeben und...
Eier-Koch
Specht62
Für den exotischen Obstsalat Mango und Kiwis in Würfel, Bananen in Scheiben schneiden. Orange waschen, Schale abreiben und Saft auspressen.Früchte mit den...
Eier-Koch
User-Rezept
Entenbrust mit Pfeffer würzen, in Rapsöl auf beiden Seiten scharf anbraten, im Herd bei 180 °C in etwa zehn bis 12 min auf den Punkt rösten, im letzten...
