Pyjamaschnecke
Für den Erdäpfel-Vogerlsalat die Bauchspeckscheiben in einer Pfanne knusprig anbraten und auf einer Küchenrolle abrtopfen.Im ausgelassenem Fett nun die in...
Eier-Koch
Specht62
Für die Kräuterseitlinge in veganer Sauce mit Pasta die Kräuterseitlinge putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden....
Hobby-Koch
User-Rezept
Gänsebrust mit einem scharfen Küchenmesser oder noch besser mit einer Aufschnittmaschine in feine Scheibchen schneiden.Sellerie abschälen, in zarte Streifen...
julebo
Für den Bataviasalat mit Maisdressing Mais auftauen lassen oder, wenn er aus der Dose ist, in ein Sieb schütten und abwaschen. Alle Zutaten (außer dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Den Rosenkohl blanchieren, die Blätter abzupfen. Die Ingredienzien für die Salatsauce mischen und nachwürzen.Die Rosenkohlblätter ein paar Min. in der...
User-Rezept
Für die Lammlaibchen die fein geschnittene Zwiebel mit gehacktem Rosmarin in ein wenig Butter anschwitzen. Eingeweichte Semmel passieren. Gehacktes in eine...
User-Rezept
Erdäpfel gut unter kaltem Wasser abbürsten und mit der Schale 20-30 Minuten in Salzwasser kochen. Erdäpfel gut abkühlen lassen, je in Längsrichtung eine...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Melanzane-Antipasti die Melanzani waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Olivenöl und gepressten Knoblauch einreiben und von beiden Seiten in...
Eier-Koch
User-Rezept
Den Küchenherd auf 80 °C vorwärmen. Eine Platte mitwärmen.Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In dem heißen Butterschmalz rundherum sechs bis sieben Min....
Für knusprige Reislaibchen mit Käsekruste und Tomatensalat zunächst Schalotten schälen und klein schneiden. Im Topf in Butter anschwitzen. Reis beifügen, kurz...
Hobby-Koch
