User-Rezept
Kraftbrühe mit Gemüsewürfelchen
Das Gericht ist für zwei Leute ausgelegt und kostet rund 10 Euro."Brunoise" ist die französische Bezeichnung für kleingewürfeltes Gemüse. Dieses übernimmt den...
Kerbel klar Rezepte
192 Rezepte zu Kerbel klar
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User-Rezept
Hendl Jägerart mit Kartoffelperlen
Das Gericht ist nach Berechnungen von Romain Wack für zwei Leute ausgelegt und kostet rund 9, 80 Euro.Geflügel ist nicht auf der Stelle Geflügel. Die Tiere...
katerl19
Matjessalat mit Roten Rüben
Für den Matjessalat die Matjesfilets in 1-1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Hälfte der Roten Rüben und den geschälten Apfel fein reiben (am besten mit der...
Eier-Koch
User-Rezept
Linsen-Knöpfle-Salat Mit Gef. Wachtel - Teil 1
1. Die Linsen mit kaltem Wasser bedeckt 1 bis 2 Stunden einweichen. Knoblauch und Zwiebel häuten, Zwiebel fein würfeln und mit Knoblauch und Speck in 2...
User-Rezept
Penne mit scharfem Petersilienpesto
Die Petersilie spülen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Nun diese grob hacken und in einen hohen Becher Form.Den Peperoncino in Längsrichtung...
Eier-Koch
User-Rezept
Essenz von dem Kalbsschwanz mit Trüffelkloeschen
=500 g Kalbsbrätein Viertel l Schlagobersvielleicht 50 g Trüffelbruch - (aus der Dose)1 Bund Kerbel zum Garnieren =Kalbsschwänze in Stückchen schneiden,...
User-Rezept
Kartoffelsalat auf Bauernart
Erdäpfeln ausführlich unter fliessendem Wasser abbürsten, mit Wasser bedeckt aufsetzen und in 25 min als gekochte, geschälte Erdäpfel machen. Abgiessen,...
Maki007
Lachs Maki
Zunächst den Sushi-Reis laut Packungsangabe mit 1 TL Salz kochen und etwas auskühlen lassen. Ein Noriblatt leicht befeuchten, auf die Bambusmatte legen und...
Eier-Koch
sanjakocht
Gesundmacher Zwiebelsuppe
Für die Gesundmacher Zwiebelsuppe zuerst die Zwiebel in Ringe und den Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Danach in Butter goldgelb rösten und mit Weißwein...
Eier-Koch
User-Rezept
Kartoffelsalat
Für den Kartoffelsalat zunächst die Kartoffeln mit der Schale kochen, ein wenig abkühlen lassen und schälen. In Scheibchen schneiden.Speck und Zwiebel in ein...
Hobby-Koch