Italienischer Nudelauflauf
Für Italienischer Nudelauflauf vorerst die Makkaroni in genügend Salzwasser al dente kochen. Eier und Kräuter hacken. Geschälte Paradeiser abgießen (den Saft...
Hobby-Koch
Für Italienischer Nudelauflauf vorerst die Makkaroni in genügend Salzwasser al dente kochen. Eier und Kräuter hacken. Geschälte Paradeiser abgießen (den Saft...
Hobby-Koch
kasachische Bouillon aus Hammel- und PferdefleischDie vorbereiteten Hammelknochen und das Pferdefleisch (in einem Stück) mit Leitungswasser auffüllen und...
Eier-Koch
Gepellte Zwiebel fein würfelig schneiden. Hühnerfilet mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 El heissem Öl von beiden Seiten anbraten. In eine feuerfeste Form...
Eier-Koch
Für das Kürbis-Speckgemüse zunächst in einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Tomaten blanchieren. Anschließend enthäuten, vom weichen Kerngehäuse...
Eier-Koch
Für falsche Ostereier im Wirsingnest zunächst die Wirsingblätter blanchieren und in schmale Streifen schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen,...
Hobby-Koch
Für Gefüllten Radicchio Zwiebel würfelig zerkleinern, mit Oregano, Faschiertem, Majoran, Blattsellerie, süßem Senf und einer Prise Zucker verrühren. Mit...
Hobby-Koch
Fleisch in die kochende Suppe geben und darin jeweils nach Dicke und Garwunsch 25-40 Min. gardünsten.In der Zwischenzeit Gemüse reinigen, abspülen und nach...
Für den Lammeintopf mit buntem Gemüse Erdäpfel schälen und großwürfelig schneiden. Tomaten in Spalten, Paprikaschoten sowie Zwiebel würfelig, den Knoblauch...
Hobby-Koch
Die küchenfertigen Hühnchenbrustfilets unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und...
Hobby-Koch
Fleisch in 4 Medaillons schneiden und in geben binden. Paradeiser in Scheibchen schneiden. Karfiol reinigen und den Stiel entfernen. Kohl in Rosen tielen, in...