Lauwarmer Spargelsalat mit Oktopus
Für den lauwarmen Spargelsalat mit Oktopus zunächst den grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In 3 cm lange Stücke schneiden. Rucola waschen,...
Hobby-Koch
Kerbel Braten Rezepte
52 Rezepte zu Kerbel Braten
Mina1986
Schweinsfilet mit Salsa Verde
Für das Schweinsfilet mit Salsa Verde erst die Salsa Verde zubereiten.Für die Salsa Verde Kräuterblättchen von den Stielen zupfen, mit Suppe, Öl und...
Hobby-Koch
Thekla
Reislaibchen mit Kräutern
Für die Reislaibchen den Reis waschen und im mit Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer gewürzten Wasser ca. 25 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen und, wenn...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinefilet im Speckmantel
Für das Schweinefilet im Speckmantel die Filets salzen und pfeffern. Butter erhitzen und das Fleisch darin anbräunen. Aus der Pfanne nehmen.Kräuter waschen...
Hobby-Koch
Gebratene Hühnerbrust mit Senf, Kümmel und Kerbel
Pfeffer Fleisch salzen und pfeffern. Senf, Jogurt, Kümmel und frisch gehackten Kerbel verrühren (etwas Kerbel für das Dekorieren aufheben), das Fleisch damit...
Hobby-Koch
Steinbutt gebraten auf rotem Zwiebelconfit
Den Steinbutt mit Salz und Pfeffer würzen und kurz in Mehl wenden. Den Fisch in erhitztem Öl auf beiden Seiten goldgelb braten und ca. 4 – 5 Minuten bei 200...
Hobby-Koch
Thekla
Gribiche-Sauce
Für die Gribiche-Sauce hart gekochte Dotter mit Senf, Salz und Pfeffer zu einer glatten Paste zerreiben. Essig damit verrühren und dann nach und nach das Öl...
Hobby-Koch
MJP
Schinkennudel-Omelett
Für das Schinkennudel-Omelett die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. Schinken in Würfel schneiden. Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver...
Profi-Koch
User-Rezept
Pikanter Geflügel-Birnen-Salat
Für den Pikanten Geflügel-Birnen-Salat die Putenbrust waschen, putzen und in Streifen schneiden.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Putenstreifen darin...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Champignons
Für Gefüllte Champignons die Hühnerbrust und den Räucherspeck klein hacken, Sellerieherz in schmale Streifchen schneiden.Campignonstiele wegschneiden und fein...
Hobby-Koch