Quiche mit Sommergemüsen und Gartenkräutern
Für die Quiche mit Sommergemüse die Zutaten für den Mürbteig zu einem glatten Teig verkneten, diesen flach und rund drücken, in Frischhaltefolie einwickeln...
Hobby-Koch
Kerbel Backen Rezepte
166 Rezepte zu Kerbel Backen
User-Rezept
Lachsfilet mit Kruste auf Tortilla-Streifchen
Sauce: Eine kleine Backschüssel mit den Knoblauchhälften ausreiben. Sauermilch und Kerbel in derselben Backschüssel durchrühren, würzen. Sauce bis zum...
User-Rezept
Überbackener Schweinerücken mit Rösti und Strauchtomaten
(circa 35 min) Fleisch in acht Scheibchen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.Eier mit Parmesan verquirlen. Die Erdäpfeln abschälen, putzen, fein raspeln...
User-Rezept
Gebackene Dim Sum mit Kalb und Krebsschwänze
Porree, Wurzeln und Sellerie in feine Würfel schneiden. Kerbel klein schneiden. Die Krebsschwänze fein würfeln. Kalbfleischfarce, gewürfelte Krebsschwänze und...
User-Rezept
Kochen mit Resten - Lachs-Zucchinipuffer mit Limonendip
*20 Küchlein Die Zucchini abspülen, fein reiben und ein wenig mit Salz würzen. In einem Geschirrhangl ca 5min ziehen und ausdrücken. Linomenblättern,...
Eier-Koch
Silvester-Glücks-Schweinderl
Das Mehl mit Backpulver absieben. In die Mitte eine Mulde hineindrücken und das Ei, Vanillezucker, Zitronenschale sowie den Staubzucker hineingeben. Die kalte...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pikanter Strudel Vegetarisch Gefüllt
Strudelteig wie im Grundrezept beschrieben kochen. Kohlrabi in zarte Streifen schneiden und in der Hälfte der heissen Butter andünsten.Petersilienwurzel und...
Lachsforelle in Honig-Senfsauce
Die Zutaten Honig, Dijonsenf, Estragonsenf, Mayonnaise, Salz und Dille miteinander verrühren. Den Fisch portionieren, salzen und im Kühlschrank einen Tag...
Profi-Koch
Champignons mit Topfenfülle
Für die Champignons mit Topfenfülle den Backofen auf 225°C vorheizen. Eine Gratinierform mit Butter ausfetten. Die Pilze mit einem feuchten Tuch abreiben,...
Eier-Koch
Maiskolben mit Limettensauce
Für die Maiskolben mit Limettensauce zunächst die Maiskolben schälen und in gesalzenem und gezuckertem Wasser ca. 30 Minuten köcheln lassen. Aus dem Wasser...
Hobby-Koch