Eiersalat mit Avocado und Kaviar
1. Die Eier abschälen und in Scheibchen schneiden. Avocado abschälen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in gleichmässige Spalten teilen....
1. Die Eier abschälen und in Scheibchen schneiden. Avocado abschälen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in gleichmässige Spalten teilen....
Ingredienzien mischen und so lange durchkneten bis ein Teig entsteht. Anschliessend ca. 15 Min. zum Aufgehen stehen.Grüne Sauce Vorbereitung Küchenkräuter und...
Vorbereitung (circa 40 min):Die Eier machen, von der Schale befreien, halbieren, die Eidotter herausnehmen, durch ein Sieb drücken, mit ein kleines bisschen...
Eier hart kochen oder bereits gekochte Eier verwenden und jeweils vorsichtig der Länge nach in zwei Hälften teilen. Die anderen 4 Eier vorsichtig köpfen und...
Hobby-Koch
40 Min. (ohne Beizzeit), für Ehrgeizige Das Lachsfilet mit einer Zange entgräten und in die Haut kleine Einschnitte herstellen, damit die Beize besser...
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Die obigen Ingredienzien Form Sie der Reihe nach (bitte nur 2 Drittel der Milch, also 0, 5 Liter) in eine große...
Für die Eiersandwiches Toastbrot mit Butter bestreichen und halbieren. Lachs auf die Toastbrothälften legen.Eier hart kochen, abschrecken, schälen und der...
Hobby-Koch
Zunächst die Speckwürfel in etwas Olivenöl eine einem Suppentopf kurz anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Zwiebeln schälen und hacken. Karotten...
Hobby-Koch
Für die Melanzane-Antipasti die Melanzani waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Olivenöl und gepressten Knoblauch einreiben und von beiden Seiten in...
Eier-Koch
Für die pikante Schwedentorte das Lachsfilet in Gemüsesuppe pochieren und auskühlen lassen. Die Haut entfernen.Lachs mit 1-2 EL Creme Fraiche, 2-3 EL...
Hobby-Koch