Specht62
Für die Avocados mit Garnelen und Cocktailsauce die Zutaten für die Cocktailsauce gut verrühren und mit Salz abschmecken.Die Avocados halbieren, Kerne...
Hobby-Koch
User-Rezept
(*) Fruta Bomba con Leche de Coco Die Papayas halbieren, die Samen mit einem Löffel herauskratzen. Die Fruchthälften von der Schale befreien und in...
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Die Okraschoten (die in Jamaika ebenso Ladyfingers genannt werden), spülen und das dünne Ende 1 cm klein schneiden. Die Butter in einem großen Kochtopf bei...
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1. Zu Anfang den Kürbis und die Auberginen in 1 cm dicke Scheibchen schneiden, mit Salz würzen und ca. 15 Min. stehen. Dann trocken reiben und der Reihe nach...
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Die Zucchiniviertel mit Knofel, Maisgriess, Zwiebelwürfeln, Pfeffer, Crème fraîche und Kurkuma in den Kochtopf mit der kochenden Gemüsebullion geben, alles...
Das gehackte Ingwer-Zitronengras-Knoblauch-Gemisch in Olivenöl kurz anbraten. Danach die Garnelen beigeben und ebenfalls kurz mitbraten. Anschließend das...
Hobby-Koch
Paprikaschoten waschen, Deckel ausschneiden und Kerne sowie weiße Häute entfernen. Vom Deckel den Kernansatz abschneiden und rund fassonieren. Erdäpfel in 4...
Hobby-Koch
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Diese erfrischende Bouillon eignet sich ausgezeichnet als Entrée an einem warmen Sommerabend.Alle Bestandteile mit dem Pürierstab oder alternativ dem...
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Man sollte für dieses Gericht feste, halbreife Papayas verwenden.Das Fruchtfleisch aus der Papaya herauskratzen und eine zirka halbzentimeterdicke Schale...
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1. Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Kreuzkümmel und Chillies in die Bratpfanne geben und kurz anbraten.2. Die Zwiebelringe dazugeben und unter...
Eier-Koch
