User-Rezept
Die Tarte :Den Blätterteig in 8 quadratische Scheibchen schneiden.Die Pfirsiche auf einem Sieb abrinnen.In einer großen (ev.2 Formen nehmen) feuerfesten Form...
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Sofern möglich die Haut der Trauben abziehen. Mit ein Drittel von dem Limettensaft beträufeln. Walnüsse feinhacken.Limettenschale, Staubzucker, Eidotter und...
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Zuerst den Pudding zubereiten. Dafür die Kochschokolade klein hacken. Die Biskotten fein zerbröseln und mit den Haselnusskernen, der Kochschokolade und dem...
Hobby-Koch
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* Marillen abspülen, halbieren, entkernen, in große Würfel schneiden und dann mit dem Handrührer fein zermusen.* Mascarpone und Topfen herzhaft unterziehen.*...
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- Buchholz Den Tafelspitz in einer heissen Bratpfanne mit Butterschmalz anbraten und im Herd bei 140 Grad ca. 40 Min. gardünsten. Anschliessend 15 Min....
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Zwetschken halbieren und entkernen. Den Zucker in einem Topf karamellisieren, mit dem Essig sowie dem Apfelwein löschen, auf kleiner Flamme sieden, bis sich...
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Die einfachste Vorbereitung, in einer Beschreibung von V. Klink:Den Zucker in einem Töpfchen beziehungsweise in einer Bratpfanne zerrinnen lassen.Vorsicht,...
Für den Kaninchen-Eintopf mit Lebkuchensauce das Kaninchenfleisch in mundgerechte Portionen schneiden und im Öl kräftig anbraten. Herausnehmen und in ein ...
Hobby-Koch
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ParfaitDie 3 EL Zucker in einer Bratpfanne karamelisieren, von dem Feuer nehmen und die gehackten Nüsse dazugeben, auf kleines Feuer stellen und ein wenig...
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Butter und Zucker in einem Reindl auflösen und unter laufendem Rühren goldbraun karamelisieren.Unbedingt dabei bleiben und ständig rühren - am besten mit...
