Quittenkuchen mit Karamellnüssen
Für den Quittenkuchen mit Karamellnüssen aus den Teigzutaten rasch einen Mürbteig kneten. In Frischhaltefolie einschlagen und im Kühlschrank eine halbe Stunde...
Hobby-Koch
Karamell Herbst Rezepte
54 Rezepte zu Karamell Herbst
User-Rezept
Karamell-Birnen
Für die Karamell-Birnen die Birnenhälften- oder spalten in einer Bratpfanne mit Butter, Zucker und Saft einer Zitrone karamellisieren. Anschließend...
Eier-Koch
lizzy2500
Apfel-Karamell-Marmelade
Für die Apfel-Karamell-Marmelade Zucker in einer Pfanne zu Karamell schmelzen und mit heissem Apfelsaft ablöschen. Solange rühren bis das Karamell aufgelöst...
Eier-Koch
geprüft
DerFeinspitz
Marzipanmousse mit Karamell-Zimt-Äpfelchen
Gelatine einweichen. Dotter und Zucker hellschaumig aufschlagen. Marzipan fein würfeln, mit 100 ml Schlagobers und Amaretto bei schwacher Hitze auflösen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Apfelkuchen mit Chili-Karamell-Guss
Für den Apfelkuchen mit Chili-Karamell-Guss den Ofen auf 165 °C vorheizen. Eine große Gugelhupfform fetten und bemehlen. Pecannusskerne auf einem Blech im...
Hobby-Koch
sstigi87
Karamellpudding mit Toffifee-Schoko-Mousse-Füllung
Für den Karamellpudding mit Toffifee-Schoko-Mousse-Füllung zuerst den Karamellpudding zubereiten. Dafür den Zucker in einem Topf langsam erhitzen bis er...
Hobby-Koch
nonchalance
Waldviertler Herbsttorte
Für Waldviertler Herbsttorte erst die Mohnmasse zubereiten. Dafür Butter, Zucker und Abrieb der Orange schaumig aufschlagen und die Dotter nach und nach...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Upside-Down Zwetschkenkuchen
Für den Zwetschkenkuchen zuerst eine 26 cm Springform (dicht schließend) mit Butter ausfetten. In einem kleinen Topf 40 g Butter aufschäumen und mit 125 g...
Eier-Koch
molenaar
Feigen-Schicht-Dessert
Für das Feigen-Schicht-Dessert Topfen, Mascarpone, Vanillezucker und Honig glatt rühren. Das Eiweiß mit der Prise Salz zu steifem Schnee schlagen. Dann...
Eier-Koch
Karamellcremetorte
Für die Karamellcremetorte Dotter mit 2/3 des Zuckers und dem Vanillezucker schaumig schlagen, bis eine cremige Masse entstanden ist.Eiklar zu steifem Schnee...
Hobby-Koch