Kaninchensosse
1. Kaninchen spülen, abtrocknen, würzen. Gemüse reinigen, spülen, in Würfel schneiden. Fleisch im heissen Öl anbraten. Gemüse kurz mitbraten.2. Wein und klare...
Eier-Koch
1. Kaninchen spülen, abtrocknen, würzen. Gemüse reinigen, spülen, in Würfel schneiden. Fleisch im heissen Öl anbraten. Gemüse kurz mitbraten.2. Wein und klare...
Eier-Koch
In einer gusseiesernen Reindl Olivenöl erhitzen, und das gewürfelte Kaninchenfleisch von von allen Seiten anbraten. Die kleine Chilischote kurz dazugeben,...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zubereitungszeit: 10 Min.Kochzeit: 20 minSo wird`s gemacht:1. Den Kaninchenfond mit dem Orangensaft bis auf wenige...
Für gebratenes Gemüse die Karotten waschen, eventuell schälen. In Scheiben schneiden, kurz vorblanchieren und dann abseihen. Die Zucchini waschen, halbieren...
Eier-Koch
Für die Penne in Schinkenrahmsauce werden die Penne zuerst in reichlich gesalzenem Wasser al dente gekocht. Währenddessen wird die Zwiebel geschält und in...
Eier-Koch
Den Speck mit dem Öl in einem Schmortopf rösten, dann den Hasen hinzufügen und von allen Seiten anbräunen. Die Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben und ein...