Die besten Rezepte zu Kalbsfilet Schwein

12 Rezepte zu Kalbsfilet Schwein

Sardellenbutter

Sardellenbutter

Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter den Dotterbutter mischen.

Hobby-Koch

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Allianzbraten
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Allianzbraten

Schweins- und Kalbsfilets ein kleines bisschen flachdrücken, damit die Stückchen die Grösse der Rinderfilets haben. Das gut vorgekühlte Gehackte mit...

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Fondue chinoise: Fleisch
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Fondue chinoise: Fleisch

*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Das Schweine-, Kalbs- und Rindsfilet in schmale Scheibchen schneiden.

Die Entenbrust häuten, von...

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Kümmelsabayon
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Kümmelsabayon

Aquavit, Eidotter, Eier und 2-3 EL Fond in einer Metallschüssel mixen und in einem mässig warmen Wasserbad mit dem Quirl cremig aufschlagen. nach...

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Dreierlei Stielmus
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Dreierlei Stielmus

Die Blätter von den Stielen zupfen und beides separat abspülen. Die Blätter in Streifchen schneiden und die Stengel fein würfeln.

zu Fisch: Die...

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