Die besten Rezepte zu Kalbsfilet Rind

14 Rezepte zu Kalbsfilet Rind

Kalbsfilet und Kalbsbruströllchen

Kalbsfilet und Kalbsbruströllchen

Zuerst die Kalbsbrust würzen, auf beiden Seiten in Fett scharf anbraten, aus der Bratpfanne nehmen und gemeinsam mit etwas Kalbsfond vakuumieren, also im...

Profi-Koch

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Kalbsfilet mit schwarzen Oliven

Kalbsfilet mit schwarzen Oliven

Für das Kalbsfilet mit schwarzen Oliven Philadelphia, Dotter, Parmesan, Prosciutto und gehackte Oliven zu einer Masse verrühren. Kalbsfilet-Medaillons...

Eier-Koch

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Kalbsfilet mit Feigen-Nuss-Kruste

Kalbsfilet mit Feigen-Nuss-Kruste

Die Kalbsfilets würzen und in etwas Butter so braten, dass sie innen noch zartrosa sind. Dann im Rohr bei 70 °C warm stellen. Für die Kruste die Feigen...

Hobby-Koch

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Kalbsfilet mit Muskatnuss-Käse-Püree
User-Rezept

Kalbsfilet mit Muskatnuss-Käse-Püree

Die Erdäpfeln abschälen und in Salzwasser gardünsten. Paradeiser reinigen, abspülen und trocken reiben. Rosmarin abspülen, trocken schütteln und die Nadeln...

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Wirsingeintopf mit Entenbrust
User-Rezept

Wirsingeintopf mit Entenbrust

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!

(*) Reicht für sechs bis acht Portionen.

Den Gemüsefond mit Steinpilzen und Pfefferkörnern...

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Tramezzini
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Tramezzini

(*) Rezepte für je für 2 Leute 1. Variation mit Krem Frâiche und gehackten Seewassergarnelen Die Krebsschwänze mit Kopf mit Pfeffer würzen, mit Salz würzen...

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