Hausgemachte Petersil-Ravioli mit Honigpilzen
Alle Zutaten zu einem glatten festen Teig verkneten, falls erforderlich etwas kaltes Wasser beigeben. Anschließend 20 Minuten rasten lassen.Fülle: Die...
Hobby-Koch
Kalb Pasta Rezepte
18 Rezepte zu Kalb Pasta
User-Rezept
Aprikosenschnitzel
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Marillen kreuzweise einschneiden, blanchieren (überbrühen), abschrecken und die Haut entfernen. Früchte entkernen, in...
meli21
Nudeln mit Fleischsauce
Für die Nudeln mit Fleischsauce die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Die drei Paprika waschen, die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.Etwa...
Eier-Koch
User-Rezept
Wild-Ravioli von dem Feinsten
Alle Ingredienzien für den Teig vermengen, gut kneten und 120 Minuten ruhen.Die Schalotten und die Küchenkräuter in Butter kurz anziehen. Das Kalbs- und...
User-Rezept
Ragout a la Bolognese
Butter in einer hohen Bratpfanne schmelzen und darin die Wurzel, Sellerie, Zwiebel und den gehackten Speck Form. Alles durchrühren und nach fünf min das Hack...
User-Rezept
Fleischsauce aus Bratenresten
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Zwiebel, Suppengrün und Knoblauch hacken. Dieses Gemüse im Öl in einem Kochtopf anbraten - kurz bevor es zu rösten...
User-Rezept
Buchweizen-Tagliatelle
Der Trick: Der geriebene Kren harmoniert sehr fein mit den Buchweizen-Tagliatelle und gibt dem Gericht Frische.1. Eier, Salz und Olivenöl mit Quirl...
User-Rezept
Erdapfel-Gnocchi Mit Basilikumsauce
Für den Teig die Erdäpfeln abspülen, von der Schale befreien und in Viertel schneiden. In wenig Salzwasser gar machen.Das Kochwasser abschütten, die Erdäpfeln...