Die besten Rezepte zu Kaffee Hauptspeise

7 Rezepte zu Kaffee Hauptspeise

Soufflierter Topfenschmarren

Soufflierter Topfenschmarren

Dotter und Ei mit Kristall- und Vanillezucker, Rum, etwas geriebener Zitronenschale und Salz schaumig schlagen. Anschließend Topfen, Sauerrahm, Grieß und...

Hobby-Koch

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Jogurtschmarren mit Waldbeeren

Jogurtschmarren mit Waldbeeren

Milch, Jogurt, Dotter, Mehl, Zimt, etwas Salz und Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren. Das Eiklar mit Zucker zu einem festen Schnee schlagen und...

Hobby-Koch

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Salzburger Nockerln

Salzburger Nockerln

Für die Salzburger Nockerln, das Eiklar zu steifen Schnee schlagen, dann den Kristallzucker und die Prise Salz hinzugeben. Danach Dotter und Stärke...

Hobby-Koch

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Scheiterhaufen mit Topfen und Pfirsichen

Scheiterhaufen mit Topfen und Pfirsichen

Scheiterhaufen: Semmeln blättrig schneiden.

Milch, Ei mit Zucker versprudeln und über die Semmeln gießen.

 

15 Minuten ziehen...

Eier-Koch

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Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce
User-Rezept

Perlhuhn mit Kaffee-Orangensauce

Dem Perlhuhn die Brust ablösen und die Keulen abtrennen. Die Knochen fein hacken und diese zu Anfang in einer separaten Reindl mit einer Zwiebel anrösten....

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Kotelett à la Mocca
User-Rezept

Kotelett à la Mocca

1. Zwiebeln von der Schale trennen und in zarte Streifen schneiden.

2. Koteletts im heissen Öl von beiden Seiten anbräunen, danach mit Salz,...

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