Tofu-Käse-Schnitzel
Für das Tofu-Käse-Schnitzel den Tofu in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Knoblauch abziehen, fein in Würfel schneiden, mit Sojasauce, klare Suppe und...
Hobby-Koch
Für das Tofu-Käse-Schnitzel den Tofu in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Knoblauch abziehen, fein in Würfel schneiden, mit Sojasauce, klare Suppe und...
Hobby-Koch
Für die Ravioli mit Topfenkäsefüllung beide Käse in eine ausreichend große Schüssel raspeln, den Topfen durch ein Sieb streichen.2 Eier dazu aufschlagen, die...
Eier-Koch
Für die Canneloni mit Blattspinat fein gewürfelte Zwiebeln in Butter glasig garen. Aufgetauten, im Sieb abgetropften Spinat hinzufügen, danach das Ganze fein...
Hobby-Koch
Für den gebackenen Camembert den Camembert nach Belieben würzen, durch das verschlagene Ei ziehen und in Semmelbrösel wälzen.Die Semmelbrösel gut glatt...
Eier-Koch
Für Römische Gnocchi zunächst für die Gnocchi Milch und Salz aufwallen lassen. Grieß einrieseln lassen und unter Rühren weitere 3-4 Minuten zu einem festen...
Hobby-Koch
Für den Kürbisauflauf mit Schafskäse das Kürbisfleisch von der Schale befreien und die Kerne herauskratzen. Erdäpfel schälen und waschen.Beide Zutaten in...
Eier-Koch
Für die Tiroler Schlutzkrapfen aus Mehl, 3 Eiern und dem Salz einen geschmeidigen Nudelteig machen und 20 Minuten in einem Geschirrtuch eingeschlagen gehen...
Hobby-Koch
Für den Gemüse-Döner mit Feta zunächst die Knoblauchzehe schälen, Petersilie spülen. Beides fein hacken. Mit Joghurt durchrühren, mit Salz und frisch...
Hobby-Koch
Für die Spinatlasagne Schlagobers, Ei, Créme fraîche und Parmesankäse verrühren.In einer Gratinform mit den Lasagneblättern beginnen, darüber eine Schicht...
Eier-Koch
Für die Appenzeller Backkartoffel zu Beginn den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Blech mit Butter ausstreichen.Anschließend die Kartoffel waschen,...
Eier-Koch