Bernhard kocht
Holzknecht-Ravioli
Für die Holzknecht-Ravioli Kartoffeln kochen und abkühlen lassen (am Besten vom Vortag). Hartweizengrieß mit dem Ei, Salz und Olivenöl in eine Schüssel...
Hobby-Koch
Käse für Feinschmecker Rezepte
103 Rezepte zu Käse für Feinschmecker
Bernhard kocht
DerFeinspitz
Bonbel mit Karamell-Datteln
Für den Bonbel mit Karamell-Datteln 4 ofenfeste kleine Auflaufförmchen mit je 2 Lorbeerblättern auskleiden und die Käserolle auf die 4 Förmchen gleichmäßig...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Feigen mit Käse überbacken
Für die überbackenen Feigen die Feigen waschen und kreuzweise einschneiden, es sollen so 4 Viertel entstehen, die noch miteinander verbunden sind. Die Feigen...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Savoury Cake à la Feinspitz
Für den Savoury Cake das Backrohr auf 180 °C vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Den...
Eier-Koch
liss4
Farfalle mit Oreganopesto und karamellisiertem Schafskäse
Für die Farfalle mit Oreganopesto das Pesto am besten schon am Vortag zubereiten, damit es gut durchziehen kann.Die Oreganoblätter, Cashew Kerne,...
Hobby-Koch
cyclame29
Wachauer Käsesuppe
Für die Käsesuppe den Käse grob würfeln. Zwiebel in 1 Eßl. Öl glasig anschwitzen (wer es sämiger mag noch etwas Mehl dazu) mit Suppe aufgiesen.Käse dazu und...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Zucchini-Lauch-Quiche mit Mozzarella
Für die Zucchini-Lauch-Quiche den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Quicheform mit 30 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Mürbteig ausrollen und die...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Zitroniges Parmesan-Butter-Baguette
Für das Parmesan-Butter-Baguette die Chilischote entkernen, den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Die Schalen von Zitrone und Limette abreiben. Die...
Eier-Koch
J'aimeLaCuisine
Salat mit Schafskäse-Datteln im Speckmantel
Für den Salat mit Schafskäse-Datteln den Salat zubereiten und auf einem großem Teller anrichten. Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz würzen.Auf beiden...
Eier-Koch
RosiResi
Gorgonzolakürbis
Für den Gorgonzolakürbis den Deckel vom Kürbis abschneiden und die Kerne entfernen. Backrohr auf 170° vorheizen. Den Kürbis mit Deckel eine 3/4 Stunde im...
Eier-Koch