Thekla
Für den Kuchen mit marinierten Kirschen Kirschen mit Amaretto marinieren. Eier trennen, Eiklar mit Salz steif schlagen. Butter mit Zucker und Vanillezucker...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Für den Himbeer-Pfirsich-Smoothie die Pfirsiche entsteinen und die Haut abziehen. Zusammen mit den Himbeeren, dem Zitronensaft, Likör und Crushed Ice in...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Für die superschnellen Topfen-Marillen-Golatschen zuerst das Backrohr auf ca. 170 Grad vorheizen.Den Topfen mit dem Dotter, Vanillezucker, Marillenlikör,...
Eier-Koch
cp611
Für die Marillen-Haselnuss Marmelade zu Beginn die Marillen waschen und halbieren. Die Kerne der Marillen entfernen und das Fruchtfleisch in kleinere Stücke...
Hobby-Koch
Thekla
Für den Südfrüchte-Obstsalat die Babyananas und Mango schälen und in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel füllen, Himbeeren zugeben.Mit Holundersirup,...
Eier-Koch
katrin1991
Für die Rumschnitten zuerst den Teig zubereiten. Dafür die Eier trennen und die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen. Danach einen Abtrieb aus Butter,...
Hobby-Koch
renatewies@gmx.at
Für das Biertiramisu Mascapone, Qimiq und Zucker glatt rühren.Orangensaft und -zeste dazu geben. Das geschlagenes Obers unterheben und die Masse in Gläser...
Eier-Koch
Weißwein mit kleingeschnittenen Chilischoten ca. 2 Min. kochen. Die Reduktion abseihen und beiseite stellen. Für die Mayonnaise Dotter, Senf, Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Für den Edelpilzkäsetoast mit Eiswein das Backrohr auf 220°C vorheizen. Die Briochescheiben mit weicher Butter bestreichen und den zerbröselten Blau- oder...
Eier-Koch
Die Schalotten vierteln. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Mit Rotwein aufgießen und diesen auf ca. 80 ml...
Eier-Koch
