Omelette mit Thunfisch
Für das Omelette mit Thunfisch die Eier mit einem Schuss Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung...
Eier-Koch
Für das Omelette mit Thunfisch die Eier mit einem Schuss Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung...
Eier-Koch
Für die Wraps mit Surimi die Surimi in kleine Röllchen schneiden.Den Frischkäse mit der Kokoscreme, einem Spritzer Zitronensaft und der grünen Currypaste...
Eier-Koch
(*) Makrefenfilets von dem BratrostVorbereitungenDie Ingredienzien zur Sauce in einem Pfännchen mischen und leicht erwärmen, bis sich der Zucker gelöst...
Für das Hirschsteak im Speckmantel die Filets rundherum mit Franzl´s Wildgewürz einreiben.In Öl kurz auf beiden Seiten anbraten, mit Speck umwickeln, mit...
Hobby-Koch
*) Gemüse-Teigtäschchen **) Pochierfond für Fisch & Krustentiere Titel: Japanischer Pot au Feu von Edelfischen und Krustentieren mit Gemüse-Dim Sum...
Rettich unter fließendem Wasser sauber abbürsten. Rettich reiben. Rettich mit reichlich Kümmel würzen, salzen, mit Rahm begießen und durchmischen. Vor dem...
Eier-Koch
Für die Lachsforelle mit Gemüse Chilinudeln Karotten und Zucchini mit dem Sparschäler in Streifen schneiden, Paradeiser halbieren.Mariniertes Öl von den...
Hobby-Koch
Für die Basilikum-Gnocchi die Erdäpfel in Salzwasser weich kochen und ausdampfen lassen, schälen und mit einer Erdäpfelpresse in eine Schüssel pressen....
Hobby-Koch
1. Die Eier mit 1 El Sojasauce und dem Sake mixen. Daraus in einer beschichteten Bratpfanne (18 cm ø) inje 1/2 El Öl 3 hauchdünne Omeletts backen. Noch warm...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:(*) Spiesschen von "wild potatoes", Stangenspargel und Karotte(**) Dashi-Kombu, Seegras: es ist die wichtigste...