Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille
Zwiebel in Scheibchen schneiden, in Olivenöl gemeinsam mit Knoblauch und den übrigen Gemüseabschnitten anbraten. Paradeismark hinzfügen und weiterrösten. Mit...
Zwiebel in Scheibchen schneiden, in Olivenöl gemeinsam mit Knoblauch und den übrigen Gemüseabschnitten anbraten. Paradeismark hinzfügen und weiterrösten. Mit...
Für die Kürbisschaumsuppe das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten fein hacken. In einem Topf Olivenöl erhitzen, Schalotten sowie Kürbis...
Hobby-Koch
Für Linguine mit Spinatsauce den Spinat waschen und nass in einen Kochtopf geben.Etwas salzen und geschlossen 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze zusammenfallen...
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Da das Amuse gueule nur ein Appetithäppchen ist, reicht je Person eine Jakobsmuschel, die in schmale Scheiben...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Hälfte der Muscheln in feine Würfel schneiden, die andere Hälfte zum Braten vorbereiten.Für den...
Zwiebel, Sellerie und Olivenöl in einer großen Backschüssel vermengen und abgedeckt 6-9 Min. bei 600 W erhitzen. Einmal währen der Garzeit umrühren. Die...
Olivenöl anschwitzen, mit Suppe löschen und kochen. Die Jacobsmuscheln von dem Rogen befreien, würzen und jeweils nach Wahl mit oder ohne den Rogen in den...
- Karla Baumann 1. Perlgraupen eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. Abgiessen und etwa 30 Min. in Salzwasser weich auf kleiner Flamme sieden. Über...
1 Knoblauchzehe; fein gehackt 1 Tas. Tas. As. Carnarolli-Risottoreis; (*) - bzw. oder der andere Sorte - mehr mehr ehr bzw. weniger, jeweils - nach nach ach...
Kohl nimmt auf dem Speiseplan eines Volkes, das jahrzehntelang von europäischen Nachbarn als die "Krauts" belaestert wurde, naturgemäss einen breiten Raum...