liss4
Für die Zuckermelone mit Rohschinken und Vogersalat zuerst die Zuckermelone entkernen und von der Schale befreien, dann in Spalten schneiden.Vogerlsalat...
Eier-Koch
MJP
Für die Mozzarella-Tomaten-Crostini bei den Tomaten die Haut einschneiden, kurz in kochendes Wasser halten, kalt abspülen.Haut abziehen und Fruchtfleisch in...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Die Zuckermelone halbieren, die Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Die Melone bis auf ca. 2 cm von der Schale lösen. Das erleichtert das Essen. Auf...
Eier-Koch
MJP
Den Mozzarella der Länge nach durchschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Tomate halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella und Tomaten auf...
Eier-Koch
Alexli1
Für die Italienische Jause das Ciabatta in ca. 2,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Olivenöl bepinseln und bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.Die Scheiben...
Eier-Koch
Schneewittchen
Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben à 4-5 mm schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden. Mozzarella und Tomaten...
Eier-Koch
Alexli1
Für die Melone mit Prosciutto zunächst die Melone halbieren und deren Kerne mit einem Löffel herausnehmen.Melone in Spalten schneiden. Den Prosciutto...
Eier-Koch
Sweety01
Für die gegrillten Antipasti den Spargel schälen, waschen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser vorblanchieren. Danach abseihen.Zucchini...
Eier-Koch
Nikkala
Für Mozzarella und Tomaten Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden und auf 2 Teller anrichten.Je nach Geschmack salzen und pfeffern. Basilikumblätter...
Eier-Koch
Die Mozzarellakugeln aus der Lake nehmen und abtropfen lassen. Mit den Cocktailtomaten in eine Schüssel geben und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Olivenöl und...
Eier-Koch
